Navegació de l'etiqueta

Valls

Caldo i carn d’olla

Recuperem la cuina catalana tradicional

Amb el caldo i carn d'olla iniciem una nova col·lecció dins de Cultura i Paisatge orientada a recuperar la cuina catalana tradicional, amb productes autòctons i de proximitat. Ingredients…

Seguint a Lluís Bonifàs

per la ruta del Cister

L’escultor vallenc Lluís Bonifàs i Massó va fer una ingent producció, quantificada per l’arquitecte i historiador de l’art Cèsar Martinell. La major part d’aquesta producció van ser…