Històries de safraners

El safrà ha estat un producte d’una importància capital al llarg de la història. Era apreciat com a condiment, en cosmètica, en medicina, i li eren atribuïdes virtuts molt diverses. El…

1714. La repressió

Les conseqüències de la derrota. Valentí Gual Vilà

La repressió que es va abatre sobre Catalunya després de la victòria militar borbònica de 1714 ha de ser analitzada per l’abast, la duresa, la diversitat i la cruesa que va manifestar.…

El comerç de safrà

Exportacions de safrà a mitjan segle XIX

Un fons documental patrimonial ens informa de les activitats d’un safraner rocafortí a mitjan segle XIX. Es tracta de Francesc Ninot Duc, batejat el 9 de desembre de 1813 a la parroquial de…